Pohon aren (Arenga pinnata) adalah tanaman yang memiliki banyak potensi bermanfaat bagi manusia. Salah satu potensi utamanya adalah produksi gula aren. Nira atau air manis yang diambil dari batang pohon aren diolah menjadi gula aren, yang digunakan sebagai pemanis alami dalam berbagai makanan dan minuman.